2014年02月07日

ムニエル

こんにちは、ふくちゃんです。
ガイドの帰り道に何やら黒い物体が動いていました。
近づいてみると・・・

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ウシノシタでした。
名前のまんま牛の舌っぽいことからウシノシタ。
ちょっと可哀想な名前でございます(笑)

ウシノシタという名前ではあまり聞きなれていないと思いますが、一般的にはシタビラメの方が知名度あるかな?
シタビラメのムニエルとか有名ですよね。

食べると美味しいみたいですが、僕は食べたことありません^^;
posted by 海好き at 08:23| ふくちゃん